Our Menu
Śniadanie
Kanapki I Lekkie Dania
Zupy
Makarony
Desery Lodowe
Specjalności Café Bristol
Śniadanie
- Monday - Sunday: 9:00 am - 6:00 pm
Śniadanie
Kanapka z awokado
-
zł 42
Tostowany domowy chleb na zakwasie, purée z awokado, smażone jajka od kur z wolnego wybiegu
Talerz śniadaniowy
-
zł 42
Boczek wieprzowy Koziński, grzyby, pieczone pomidorki koktajlowe, smażone jajka od kur z wolnego wybiegu, tostowany domowy chleb na zakwasie
Domowa granola
-
zł 37
Domowa granola, jogurt naturalny, karmelizowany ananas, syrop sosnowy
Kanapka z łososiem
-
zł 42
Chrupiący bajgiel, szpinak, jajecznica z jaj z wolnego wybiegu, łosoś wędzony dymem dębowym
Musli Bristol
-
zł 20
Płatki, jabłka Wareckie, jogurt naturalny, owoce
Koszyk pieczywa
-
zł 40
Bułki śniadaniowe, croissant, duńska słodka bułeczka, masło, dżem
Kanapka śniadaniowa
-
zł 42
Croissant, szynka domowa, ser zagrodowy, jajecznica z jaj z wolnego wybiegu
Pankejki
-
zł 42
Pankejki, domowa konfitura wiśniowa, serek waniliowy, prażone orzeszki, syrop z kwiatów z dzikiego bzu
Kanapki I Lekkie Dania
Kanapki i Lekkie Dania
Tatar z selekcjonowanej wołowiny
-
zł 65
Tatar z selekcjonowanej wołowiny, korniszony, szalotka, żółtko, majonez szczypiorkowy, frytki typu steakhouse
Łosoś marynowany w buraku
-
zł 59
Łosoś marynowany w buraku, botwinka, pesto z rzodkiewki, jajko przepiórcze
Hummus z młodej marchewki
-
zł 45
Hummus z młodej marchewki, sezam, pieczony kalafior, granat, chrupiący chlebek
Zielona sałatka ze szparagami
-
zł 47
Zielona sałatka ze szparagami, bób, groszek cukrowy, fasolka szparagowa, emulsja z pędów sosny, truskawki
Grillowana młoda sałata rzymska
-
zł 39
Grillowana młoda sałata rzymska, sos z sardeli, ser Bursztyn, brioche
Pierś z kurczaka
zł10.00
Marynowane krewetki
zł20.00
Kanapka z musem z zielonego groszku
-
zł 49
Kanapka z musem z zielonego groszku, chleb pszenno-żytni, młoda botwina, złote buraki, rzodkiewka, prażone pestki słonecznika, oliwa ziołowa
Kanapka z wędzoną piersią kaczki
-
zł 59
Kanapka z wędzoną piersią kaczki, chleb żytni, opalane brzoskwinie, kremowy serek, orzechy pekan, szczawik
Zupy
Zupy
Chłodnik z młodej botwiny
-
zł 42
Chłodnik z młodej botwiny, rzodkiewka, ogórek, jajko przepiórcze, koperek
Krem z zielonych szparagów
-
zł 42
Krem z zielonych szparagów, crème fraîche, chrupiąca grzanka, awokado
Makarony
Makarony
Tagliatelle szpinakowe
-
zł 54
Tagliatelle szpinakowe, zielone szparagi, jajko poszetowe, endywia, ser Bursztyn
Ravioli z krewetkami
-
zł 59
Ravioli z krewetkami w emulsji maślanej, dziki brokuł, rukola
Strozzapreti z grillowanym kurczakiem
-
zł 59
Strozzapreti z grillowaną piersią z kurczaka, szparagi, pomidorki koktajlowe, Gorgonzola
Desery Lodowe
Desery Lodowe
Bristol
-
zł 50
2 gałki lodów waniliowych, 1 gałka lodów czekoladowych, bita śmietana, likier jajeczny, likier czekoladowy, bakalie w syropie, czekolada z płatkami złota
Pavlova
-
zł 40
2 gałki lodów waniliowych, 1 gałka lodów truskawkowych, bita śmietana, domowa konfitura z truskawek, beza, truskawki
Egzotyczny
-
zł 45
2 gałki sorbetu z mango, 1 gałka sorbetu z cytryny, sos marakuja, owoce egzotyczne: kiwi, pomarańcza, ananas, mango
Specjalności Café Bristol
Specjalności Café Bristol
Sznycel cielęcy
-
zł 99
Sznycel cielęcy, zielone szparagi, młode ziemniaki z koperkiem
Białe szparagi
Białe szparagi, szynka Parmeńska, sakiewki z gruszką i serem, pesto z rzodkiewki, ocet balsamiczny
85
zł0.00
Kremówka szparagowa
-
zł 49
Kremówka szparagowa, chrupiące ciasto francuskie, szparagi, serek truflowy, marmolada z rabarbaru
Kremowa Stracciatella di Buffalo
-
zł 55
Kremowa Stracciatella di Buffalo, pomidorki koktajlowe, groszek, orzechy piniowe, focaccia
Kanapka Croque Madame
-
zł 59
Kanapka Croque Madame z wędzoną szynką, brioche, ser Gruyère, beszamel, jajko od kury z wolnego wybiegu, chrupiąca sałata