Back to top
Skip to main content
Café Bristol
Rezerwacje: 48225511828

Śniadanie

Śniadanie

Polskie śniadanie - 69
Jajecznica z jaj zielononóżki z wolnego wybiegu, kiełbaski wieprzowe, sałatka z pomidora i ogórka Koszyk pieczywa podawany z dżemem, miodem i masłem Tłoczony na zimno sok jabłkowy Świeżo parzona kawa lub herbata
Francuskie śniadanie - 73
Omlet z jaj zielononóżki z wolnego wybiegu z kozim serem, szynką lub wędzonym łososiem Talerz owoców Koszyk pieczywa podawany z dżemem, miodem i masłem Tłoczony na zimno sok pomarańczowy, grapefruitowy lub jabłkowy Świeżo parzona kawa lub herbata
Śniadanie Podróżnika - 67
Sadzone jajko zielononóżki z wolnego wybiegu na tostowanym chlebie maślanym z awokado, pomidorem i sosem holenderskim Talerz owoców Koszyk pieczywa podawany z dżemem, miodem i masłem Tłoczony na zimno sok pomarańczowy, grapefruitowy lub jabłkowy Świeżo parzona kawa lub herbata
Śniadanie Wegańskie - 69
Hummus: tradycyjny, z groszku i z marchewki, warzywa Talerz owoców Focaccia, oliwa Świeżo tłoczony sok pomarańczowy, grapefruitowy lub jabłkowy Świeżo parzona herbata zielona lub ziołowa

Kanapki i lekkie dania

Kanapki i lekkie dania

Gofr ziołowy - 37
Gofr ziołowy, zielone szparagi, jajko poszetowe, pianka paprykowa
Kanapka Veggi - 37
Kanapka Veggi - hummus z karotki, awokado, pomidory, kiełki groszku, pieczone bataty, dip paprykowy
Croque Madame - 43
Maślany brioche, wiejska szynka, ser zagrodowy, smażone jajko, zielona sałatka, frytki
Terrina z koziego sera - 39
Terrina z koziego sera z warzywami, purée z groszku, tost razowy

Zupy

Zupy

Żurek - 27
Żurek z młodymi ziemniakami, jajkiem
Zupa z groszku cukrowego - 27
Zupa z groszku cukrowego, pomarańcza z miętą

Sałatki

Sałatki

Sałatka z krewetkami - 45
Krewetki, karmelizowany ananas, awokado, ogórki, dressing marakuja
Sałatka ze szparagami - 39
Zielone szparagi, groszek, bób, młody szpinak, roszponka, maliny, dressing francuski

Specialności Café Bristol

Specialności Café Bristol

Sznycel Café Bristol - 75
Sznycel cielęcy, zielone szparagi, ziemniaki z masłem koperkowym
Café Bristol Club Sandwich - 63
Chrupiące tosty pszenne lub ziarniste, pieczona pierś z kurczaka, smażone jajko, zapieczony ser gouda, pieczony boczek, domowy majonez, sałata, pomidor, frytki

Makarony

Makarony

Spaghetti z krewetkami - 45
Spaghetti z krewetkami, pesto z natki i oliwy, zesty cytryny, pomidorki koktajlowe
Ravioli ze szparagami - 39
Ravioli z nadzieniem szparagowym i mascarpone, sos estragonowy z pomarańczami, płatki sera Grana Padano

Desery lodowe

Desery lodowe

Bristol - 46
Dwie gałki lodów waniliowych, 1 gałka lodów czekoladowych z bakaliami, bita śmietana, płatki złota, likier jajeczny, likier czekoladowy, orzechy makadamia i pekan
Wegański - 35
Wegańskie lody truskawkowe, wegańska śmietanka, truskawki, sos truskawkowy
Egzotyczny - 35
1 gałka lodów piña colada, 1 gałka lodów waniliowych, 1 gałka sorbetu brzoskwiniowego z marakują, bita śmietana, owoce tropikalne, sos z marakui, chipsy kokosowe

Energia na cały dzień

Energia na cały dzień

Zielony smoothie - 28
Jarmuż, natka pietruszki, sok jabłkowy, awokado, siemię lniane, miód
Żółty smoothie - 28
Purée z mango, banan, prażone orzechy włoskie, mleko sojowe, miód
Czerwony smoothie - 28
Purée z czerwonych owoców, sok z cytryny, syrop cukrowy, mięta
Sezonowe
Menu dla dzieci

Spędź niezapomniane chwile z całą rodziną - dla najmłodszych gości naszej Restauracji przygotowaliśmy specjalną kartę dań, które zadowolą najbardziej wymagające małe podniebienia.

Poznajcie naszego Szefa Kuchni

Michał Tkaczyk swoją przygodę z Hotelem Bristol, Warsaw rozpoczął w 1992 roku. Po kilku latach otworzył się na nowe możliwości i zdobywał doświadczenie kulinarne w innych miejscach poza branżą hotelarską, po to by powrócić w wielkim stylu i objąć stanowisko Szef Kuchni legendarnego Hotelu Bristol. 

 

Jego kunszt i kreatywność odnajdą Państwo w każdym daniu serwowanym w hotelowych restauracjach i barach. Podczas swojej długoletniej kariery miał okazję gotować między innymi dla Jego Świętobliwości Dalajlamy, Cesarza Japonii Akihito czy Alberta Księcia Monako.